maandag 8 maart 2010

Normyo's tortilla

Hoewel ik tot voor kort niet beter wist, dan dat tortilla's de deegpannekoeken waren uit Mexico, heb ik ontdekt dat het orginele recept Spaans is. De simpele tortilla (kleine taart) is gewoon een omelet gevuld met aardappelschijfjes. Gelukkig ben ik niet iemand die zich aan recepten houdt, maar het leuk vind om te experimenteren met de basis. Dus hierbij mijn recept voor tortilla op z'n Normyo's.

Verder lezen …